L’effervescence active produit un large tapis de bulles d’une grande fraîcheur à la surface du vin. La robe d’une belle intensité est d’un beau rose avec de léger reflet abricot.
Le nez est expressif sur de jolies notes de fruits rouges ; compotée de fraise, groseille. En final, une légère note de sureau. Belle gourmandise.
La fraise domine le bouquet aromatique de ce vin. Une belle gourmandise de pâtisserie, pâte brisée. En finale, un côté acidulé se révèle et prolonge une sensation de fraîcheur très agréable. Vin bien équilibré.
... une belle fraîcheur et une belle longueur.
